O prefeito Orlandinho
participou no último dia 25 de maio do Fórum São João e Saúde que serviu para
discutir as questões da secretaria de saúde em relação ao São João de Cruz das
Almas. Foi o primeiro evento com essa temática onde estavam, médicos,
enfermeiras, nutricionistas, barraqueiros, Polícia Militar juntamente com a
imprensa e os representantes políticos da cidade. Ele ressaltou a importância
do evento para fazer “o melhor São João sempre”, valorizou atuação em conjunto
de todas as forças das pessoas que compareceram para manter a organização
dentro e fora do São João.
Com
palestras e apresentações a respeito de assuntos relacionados aVigilância
Sanitária e a alimentação no período junino, a secretária municipal de saúde Aline
Pires explica, “a gente pensou numa logística e numa estrutura para que os
profissionais de saúde dê conta do São João”. Segundo ela essas medidas foram
pensadas para um planejamento antes, durante e depois da festa para, de certa
forma, deixar um legado para os próximos anos.
A nutricionista Tamara Pereira observa a
importância da manipulação dos alimentos para que não possa prejudicar a saúde
dos visitantes e pessoas da cidade, “é preciso levar a
segurança aos alimentos também, a gente vai consumir um alimento típico e
saboroso, mas este alimento precisa estar seguro do ponto de vista da higiene
sanitária”.
Foto: Cristiano Peixoto (Repórter Tatu)Por: Tatu Noticías
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